Cuchillos

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Cuchillos Arcos

 
La calidad de un cuchillo se comprueba con el uso en un determinado tiempo. Lo índices que determinan la calidad de un cuchillo son el comportamineto inicial de corte (CIC) y la retención del filo de corte (RFC).
  • Comportamiento inicial de corte (CIC): Este comportamiento es la capacidad de corte en un cuchillo nuevo. La medición de dicho comportamiento se mide en mlímetros. El valor mínimo de este comportamiento es 50 mm.
  • Retención del filo de corte (RFC): Este comportmiento es la capacidad del filo de la hoja del cuchillo de resistir el uso de los cortes a lo largo de su vida útil. Este comportamiento también se mide en milímetros. La capacidad mínima de este comportamiento debe ser 150 mm.

​Calidad de los cuchillos Arcos

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Cuchillo de mesa Arcos de acero inoxidable y polipropileno. 105 cm de hoja y 20 cm de largo total. Cuchillo especial mantequilla o postre.

 

9,90 *
Peso de entrega: 200 g

En existencias

Cuchillo de mesa Arcos de acero inoxidable y polipropileno. 125 cm de hoja y 23 cm de largo total. Cuchillo especial mantequilla o postre.

 

11,20 *
Peso de entrega: 250 g

En existencias

Cuchillo mondador Arcos 1806 6 unidades. Cuchillo mondador específicamente diseñado para pelar todo tipo de frutas, legumbres y tubérculos.
14,40 *
Peso de entrega: 200 g

En existencias

Tenedor de marisco 3 Claveles 4 unidades. 23 cm. Cuchara y tenedor para marisco de acero inoxidable 18-10 (AISI 304). 
14,10 *
Peso de entrega: 200 g

En existencias

Cuchillo Bra Efficient Santoku. Cuchillo de cocina de hoja ancha y corte cómodo y preciso. Acero inoxidable especial alemán.
Desde 9,90 *
Peso de entrega: 200 g

En existencias

Cuchillo verduras Bra Efficient. Cuchillo verdulero específicamente diseñado para cortar todo tipo de verduras. Acero inoxidable alemán.
9,40 *
Peso de entrega: 200 g

En existencias

Cuchillos de cocina Monix. Set de 4 cuchillos japoneses para la cocina. Fabricados en acero inoxidable. 2 años de garantía.
11,95 *
Peso de entrega: 200 g

En existencias

Cuchillo de pan Arcos 101501. Cuchillo panadero diseñado de forma tradicional en madera. Acero inoxidable con alto contenido en cromo.
5,40 *
Peso de entrega: 200 g

En existencias

Cuchillo cocinero Arcos 101501. Diseño profesional en su cocina. Cuchilla de acero inoxidable NITRUM®. Mango de polipropileno.
15,80 *
Peso de entrega: 200 g

En existencias

Cuchillo de carnicero Arcos 240100. Sistema de protección bacteriana. Detención efectiva de la proliferación de bacterias.
13,80 *
Peso de entrega: 200 g

En existencias

Cuchillo de carne Arcos 100401. Cuchillo clásico con mango de madera de la máxima calidad para los más tradicionales.
3,80 *
Peso de entrega: 90 g

En existencias

Cuchillo de carne Arcos 803800. Cuchillo chuletero con hoja de acero inoxidable y mango resistente machihembrado.
2,65 *
Peso de entrega: 90 g

En existencias

Pinza para espinas de pescado Arcos de acero inoxidable de 110 mm. Calidad e higiene en la cocina. Fabricado en España.
13,50 *
Peso de entrega: 150 g

En existencias

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