Recubrimiento antiadherente Kuhn-Rikon

• Resistente recubrimiento de titanio.
• Recubrimiento antiadherente que impide que los alimentos se peguen.
• Se puede freir primero a fuego fuerte.
• Limpieza fácil.
• Olla multifuncional: después de freir a fuego fuerte puede terminar la cocción con presión en la olla Duromatic Inox.

​Asa olla Duromatic Inox

• Antes de usarla por primera vez, hay que lavar la tapa de la olla Duromatic Inox con agua caliente y detergente. Limpie también la tapa de la olla y la junta de goma.
• En las cocinas eléctricas, el diámetro de la placa de cocción y el tamaño de la base de la olla Duromatic Inox deberán ser iguales. 
• En algunas cocinas de inducción, y bajo ciertas condiciones, se puede generar un sonido durante la cocción porque el campo magnético produce una vibración en la olla. Esto no se puede evitar, pero no hay que preocuparse puesto que no dañará la cacerola.
• En las cocinas a gas, la llama no deberá sobrepasar la base de la olla Duromatic Inox ni calentar la pared del cuerpo de la olla. esto produciría un cambio de color de la olla y las asas o mangos que se calentarían innecesariamente.
• Después de lavar y secar la olla a presión Duromatic Inox antes de su primer uso, poner unas gotas de aceite de cocina en la olla y frotarla con un papel de cocina.

​Llenado de la olla Duromatic Inox

• Nunca llene la olla Duromatic Inox por encima de los 2/3 de su capacidad, contando el líquido que se añada para la cocción. Puede ver la marca en el interior del cuerpo de la olla.
• Cuando se preparan sopas, determinados cereales y legumbres secas, no hay que llenar nunca más de la mitad de la olla.
• Si se llena la olla en exceso, pueden resultar afectados los elementos de seguridad.
• No olvide añadir líquido para la cocción con la olla Duromatic Inox, pues la evaporación total del líquido puede causar el sobrecalentamiento del alimento y de la olla.
• Los granos de sal deberán ser disueltos completamente en la olla Duromatic Inox removiéndolos en agua caliente. No conservar en la olla agua salada ni comidas muy saladas, ya que esto podría atacar el acero.